烟草挥发物的水蒸气蒸馏制备工艺及其在电子烟中的应用研究

Journal of Zhengzhou University of Light Industry(Natural Science Edition)(2020)

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摘要
采用水蒸气蒸馏法制备烟草挥发物,优化了工艺条件,采用GC-MS分析了烟草挥发物中的香味成分,将最优条件下制得的烟草挥发物应用于电子烟烟液的制备,通过感官评价分析其应用效果.结果表明:1)水中蒸馏方式烟草挥发物的得率明显高于水上蒸馏方式;2)最佳蒸馏条件为浸润时间2 h,蒸馏时间6 h,蒸馏体系中NaCl质量分数为5%;3)采用水中蒸馏方式,在最佳蒸馏条件下,烟草挥发物中致香成分主要包括新植二烯、茄酮、大马烯酮、巨豆三烯酮、香叶基丙酮、法尼基丙酮等,烟碱未检出;4)在最佳蒸馏条件下且同样稀释2000倍时,水中蒸馏获得的烟草挥发物香韵丰富,烟草本香突出,香气量充足,香气浓郁、厚实,优于水上蒸馏获得的烟草挥发物品质,更能满足电子烟所需传统卷烟的烟草风格和烟气状态.
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