臭菘根部分离的一种酪氨酸酶抑制剂的研究

目的：对臭菘根部中分离的一种化学成分的酪氨酸酶抑制活性进行研究。方法：利用色谱柱分离纯化再根据理化性质和波谱技术对化合物进行结果鉴定，采用酶动力学方面对臭菘根部分离得到的化合物3'，5'-二甲氧基-4'-O-B-D-吡喃葡萄糖基桂皮酸其酪氨酸酶抑制研究。结果：从臭菘植物根部的甲醇部分分离的化合物3'，5'-二甲氧基-4'-O-B-D-吡喃葡萄糖基桂皮酸，对单酚酶（IC50=0.4毫摩尔/升）和二酚酶（IC50=0.25毫摩尔/升）都具有抑制作用。结论：从臭菘植物根部首次分离得到的化合物3'，5'-二甲氧基-4'-O-B-D-吡喃葡萄糖基桂皮酸为酪氨酸酶的竞争型可逆性抑制剂，抑制常数（KI）为3.0997毫摩尔/升。