高效液相色谱荧光检测法检测鸡组织中氨苄西林残留量

[目的]为氨苄西林在鸡组织中的残留检测标准的制定提供科学依据.[方法]建立检测鸡组织中氨苄西林残留量的高效液相色谱荧光法.[结果]氨苄西林在25～1 000 μg/kg浓度范围内,色谱峰面积与浓度呈线性关系,且线性关系良好.当氨苄西林添加量为10.0～125.0 μg/ml时,鸡组织中AMP的平均回收率为71.23％ ～ 88.86％,相对标准偏差均低于10.74％;检测限和定量限分别为3.5(S/N =3)和10.0 μg/kg(S/N=10).[结论]该方法操作简便快速,可适用于鸡组织中氨苄西林的提取和检测,且准确度和精密度均符合残留分析的要求.