小塘半粗放高密度养殖日本对虾试验

Shandong Fisheries(2017)

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摘要
日本对虾又称车虾、花虾、竹节虾、斑马虾,广泛分布在太平洋地区,我国沿海也有分布.日本对虾具有生长迅速、抗病力强、肉质坚厚、蛋白质丰富、味道鲜美等特点,深受各国消费者欢迎. 近年来,日本对虾作为山东半岛主要养殖品种逐渐兴起,但是产量一直很低,每667 m2产量一般30~40 kg,很少达到50 kg,因此,虽然养殖规模较大,但是总体产量一直较低,难以满足国内外市场的需求.
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