预处理视角下的核桃破壳加工技术研究现状及展望
Journal of Agricultural Mechanization Research（2018）
Abstract
阐述了国内外核桃破壳机的技术研究与应用现状,重点分析了核桃破壳加工的影响因素,指出了核桃破壳加工预处理技术及其应用现状,旨在为今后研究核桃破壳加工新型技术及装备奠定基础.
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