沈阳市初中生超重肥胖和含糖饮料摄入关联性分析

目的 了解青少年超重肥胖、含糖饮料(sugar-sweetened beverages,SSBs)摄入情况及其相互关系,为采取针对性的肥胖防治措施提供住依据.方法 分层随机整群抽取沈阳市某区12所中学2 788名14～15岁初中生进行营养状况评价,收集1 928份血液样品,实验室检测三酰甘油(triglyceride,TG)、总胆固醇(cholesterol,TCHO)、高密度脂蛋白胆固醇(high-density lipoprotein cholesterol,HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(low-density lipoprotein cholesterol,LDL-C)、血糖(blood glucose,GLU)、尿酸(uric acid,UA)、载脂蛋白A-1(Apolipoprotein A-1,ApoA-1)、载脂蛋白B类(ApolipoproteinsB,Apo-B)和脂蛋白(A){ lipoprotein (a),Lp[a]},问卷调查了解近1周的SSBs摄入情况.结果 33.9％的受调查对象为超重或肥胖.超重肥胖青少年TG、LDL-C、GLU、UA、Apo-B和冠状动脉粥样硬化风险指数均高于正常组,HDL-C低于正常组(P值均＜0.01);超重肥胖男生的TCHO高于正常组,超重及肥胖女生的ApoA-1低于正常组(P值均＜0.01).69.4％的青少年平时有喝SSBs的习惯,男生(75.5％)高于女生(64.0％) (x2=42.73,P＜0.01).随着含糖饮料摄入的增加,收缩压和UA呈升高趋势;不同摄入频率组间TCHO、HDL-C和LDL-C及冠状动脉粥样硬化风险指数差异均有统计学意义(P值均＜0.01).正常和超重肥胖女生组间SSBs摄入频率差异有统计学意义(x2=23.72,P＜0.01),每周喝1～3瓶与肥胖之间关联有统计学意义(OR=1.27,95％CI=1.06～ 1.53).结论 初中生超重肥胖情况不容乐观,且含糖饮料摄入与超重肥胖存在一定关联.建议加强青少年健康教育,适当减少SSBs的消费.