利用体外产气法研究饲粮中性洗涤纤维/淀粉对瘤胃甲烷产量的影响
Chinese Journal Of Animal Nutrition（2019）
摘要
本试验旨在利用体外产气法研究饲粮中性洗涤纤维（NDF）/淀粉对瘤胃甲烷产量的影响,确定饲粮NDF/淀粉的最佳比值。本试验采用单因素试验设计,饲粮NDF/淀粉分别设为0.8、0.9、1.0、1.1、1.2、1.3、1.4、1.5、1.6、1.7、1.8、1.9、2.0、2.2、2.3,共15个处理,每个处理5个重复,分析饲粮NDF/淀粉对瘤胃24和48 h产气量、甲烷浓度、甲烷产量的影响。结果表明:1)饲粮NDF/淀粉为0.8～1.2时,产气量高,甲烷产量低。饲粮NDF/淀粉为1.2时,24和48 h甲烷产量最低。2)各饲粮NDF/淀粉对产气量、甲烷浓度和甲烷产量均存在显著或极显著影响（P<0.05或P<0.01）。3)由线性回归分析可知,饲粮NDF/淀粉对24和48 h的甲烷浓度和甲烷产量呈极显著正相关关系（P<0.01）,与24和48 h产气量呈极显著负相关关系（P<0.01）。4)由线性回归分析可知,24 h甲烷产量与乙酸/丙酸呈显著正相关关系（P<0.05）。48 h甲烷产量与24 h甲烷产量、48 h甲烷浓度呈极显著正相关关系（P <0. 01）。饲粮NDF/淀粉与氨态氮（NH3-N）浓度呈极显著负相关关系（P <0.01）。24和48 h甲烷产量、饲粮NDF/淀粉与体外参数具有强相关关系,相关系数分别为0.942、0.982和0.975。综上所述,饲粮NDF/淀粉介于0.8～1.2甲烷减排效果较好。本试验条件下,饲粮NDF/淀粉为1.2对甲烷减排效果最佳。饲粮NDF/淀粉可以作为预测饲粮体外发酵甲烷产量的指标。
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