长期低蛋白饮食对中老年小鼠非特异性炎症反应和脾脏T细胞的影响

目的 探讨长期低蛋白饮食对中老年小鼠肝脏非特异性炎症反应和脾脏T淋巴细胞的影响及相关机制. 方法 14月龄雌性昆明小鼠数字抽签随机分为对照组、低蛋白组、高蛋白组、高蛋白+西罗莫司组,另设2月龄雌性昆明小鼠为成年组,分别给予标准基础饲料或自配特殊饲料,高蛋白+西罗莫司组隔日腹腔注射西罗莫司.于实验3个月末处死小鼠,制备肝脏切片观察肝脏病理改变、检测CD68和mTOR蛋白表达;制备脾脏淋巴细胞悬液,通过流式细胞学检测脾脏CD4+T、CD8+T细胞百分比. 结果 肝组织切片低蛋白组和高蛋白+西罗莫司组与对照组比较,肝细胞排列整齐、肝窦无明显扩张,时间相关性改变减轻;给予中老年小鼠低蛋白饮食或高蛋白饮食+西罗莫司,其肝脏CD68表达低于对照组(P＜0.05),脾脏CD4+T、CD8+T细胞数均高于对照组(P＜0.05);肝脏mTOR蛋白在低蛋白组和高蛋白+西罗莫司组的表达均低于对照组(P＜0.05);而高蛋白组与以上结果相反. 结论 长期给予低蛋白饮食有利于延缓脾脏T淋巴细胞的衰减,改善肝脏时间相关性结构及非特异性炎症改变,其机制可能与下调mTOR蛋白的表达相关.