烟丝裂解产物指纹图谱及在卷烟品质评价中的应用
Tobacco Science & Technology(2020)
摘要
为考察卷烟烟丝裂解产物应用于卷烟品质评价的可能性,建立了获取卷烟烟丝指纹图谱的裂解-气相色谱/质谱(Py-GC/MS)方法,并对4个品牌共20个卷烟样品的烟丝进行了测定;基于烟丝的Py-GC/MS指纹图谱筛选共有峰,采用聚类分析和主成分分析法对数据进行分析评价,建立了卷烟评价模型,并进行了模型验证.结果表明:①利用Py-GC/MS可对卷烟烟丝进行表征,从烟丝的指纹图谱中共筛选出29个共有峰.②通过模式识别,实现了4个品牌的卷烟样品的较好区分.③建立的评价模型对15个建模样品和5个验证样品的正确判别率为100%.该方法简便、快速,可为卷烟品质评价提供参考.
更多关键词
tobacco pyrolysis products,cigarette quality evaluation
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