花生荚壳抗黄曲霉菌侵染的鉴定方法研究及抗性种质发掘
Chinese journal of oil crop sciences（2019）
Abstract
黄曲霉毒素污染是影响花生食用安全性和制约产业发展的重要因素.荚壳是花生抵御黄曲霉菌侵染的第一道防线,为建立花生荚壳抗黄曲霉侵染的鉴定方法,本研究利用强侵染黄曲霉菌AF2202接种花生荚果,通过对不同接种菌浓度和培养时间的比较分析,发现接种浓度为2×106孢子/mL、培养7d的组合方案可以有效区分花生荚壳对黄曲霉菌侵染的抗性.利用所建立的鉴定方法对276份遗传变异丰富的花生核心种质材料进行接种鉴定,进一步证明了这一方法鉴定花生荚壳抗性的有效性和实用性,初步发掘出2份具有荚壳抗性的特异花生种质.
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Key words
aspergillus flavus infection,peanut shell,resistant,resistance
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