应用人造口腔模拟挤压装置研究口含烟烟碱释放的影响因素

为研究含水率、烟粉粒径和pH对口含烟烟碱释放率的影响,开发了一套模拟口含烟烟碱在口腔中释放的分析系统,并建立了口含烟烟碱体外释放的分析方法.参照Swedish Match GothiaTek?标准制备口含烟样品,考察了不同含水率、烟粉粒径和pH条件下烟碱的体外溶出规律.结果表明:①含水率30%样品与10%样品相比,2 min内烟碱释放率提升40%;含水率超过30%时,样品的烟碱释放率变化不明显.②初始2 min内,烟粉粒径180 μm样品的烟碱释放率是烟粉粒径1 700 μm样品的3倍.③在6.7、7.4和8.5三个pH条件下,样品中的烟碱均可有效释放.④口含烟烟碱释放的3个影响因素模型符合指数函数,拟合系数R2大于0.95.该研究结果可为口含烟的质量评价、烟碱释放调控提供参考.