Avaliação dos efeitos da ingestão prévia de carboidratos sobre a resposta glicêmica de praticantes de musculação

Revista Brasileira de Nutrição Esportiva(2019)

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O carboidrato e uma importante fonte de energia e o seu consumo previo ao exercicio de forma adequada auxilia na manutencao da glicemia e minimizacao da deplecao de glicogenio, evitando a queda do rendimento durante o treino. O objetivo deste trabalho foi analisar a ingestao previa de carboidratos sobre a resposta glicemica em praticantes de musculacao de uma academia na cidade de Volta Redonda-RJ. Participaram do estudo 19 praticantes de musculacao com media de idade de 34 + 7,56 anos. Com relacao ao consumo de carboidrato antes do exercicio, a maioria (89,5%) consome o nutriente de forma inadequada. A media de glicemia capilar pre-treino foi de 109 ± 11,80 mg/dL, a de intra-treino foi de 104 ± 9,04 mg/dL e a do pos-treino foi de 100 ± 12,29 mg/dL. Observou-se correlacao entre a ingestao previa de carboidrato com a glicemia pre-treino (r = 0,319; p u003c 0,01), intra (r = 0,397; p u003c 0,01) e pos (r = 0,197; p u003c 0,01). Apesar da ingestao previa de carboidratos da maioria dos participantes estar inadequada, nao houve quedas significativas da glicemia. ABSTRACT Carbohydrate prior intake on glycemic response in gym practitioners The carbohydrate is na important source of energy and its prior consumption to the exercise in a appropriate way assists mantains glycemia and minimization of depletion during trainning. The main of this work was analyse the carbohydrate prior intake on glycemic response in gym practitioners in Volta Redonda-RJ. In relation with carbohydrate consumption before trainning, the most of them (89,5%) consumes the nutrient in a wrong way. By means of capilar glycemia pre-trainning was 109 ± 11,80 mg/dL, during trainning was 104 ± 9,04 mg/dL and after trainning was 100 ± 12,29 mg/dL. It was observed correlation among carbohydrate prior ingestion and pre-trainning glycemia (r= 0,319; pu003c 0,01). In spite of the carbohydrate prior consumption of the most practitioners was wrong, there is no significant glycemia decay.
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carboidrato,glicemia,musculação
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