HerbValo, une méthode pour estimer dans chaque parcelle la quantité d’herbe valorisée par les ruminants au pâturage

Fourrages(2017)

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Abstract
Calculer la quantite du0027herbe valorisee par les ruminants au pâturage, a lu0027echelle de chaque parcelle, doitpermettre de donner confiance aux eleveurs dans leurs pratiques et de fournir une base de reflexion pour mieuxvaloriser lu0027herbe. Lu0027objectif de cet article est de presenter HerbValo, une methode de calcul et un outildu0027enregistrement de lu0027herbe valorisee annuellement (en kg MS/ha/an), developpes dans le cadre du RMTPrairies Demain et adaptes aujourdu0027hui a trois filieres de ruminants (vaches laitieres, vaches allaitantes etchevres laitieres). Il est base sur un support papier reserve a lu0027eleveur, pour lu0027enregistrement des evenements achaque utilisation de la parcelle (pâturage ou fauche), et sur un support informatique (tableur), permettant lescalculs automatises a lu0027echelle souhaitee (annee, parcelle, saison). Le principe de calcul est de multiplier achaque cycle le nombre de journees de pâturage (effectifs x temps de sejour) par lu0027 ingestion moyenne dutroupeau, estimee par un modele simplifie des unites du0027encombrement de lu0027INRA, adapte au pâturage car tenantcompte des conditions de pâturage et de la qualite de lu0027herbe. Aucune mesure directe sur les prairies nu0027estnecessaire (pas de mesure de hauteurs du0027herbe). Le modele generique et les specificites liees a chaque filiereanimale sont explicitees, ainsi quu0027une utilisation de lu0027outil sur des series de donnees obtenues en fermesexperimentales dans les trois filieres. Son utilisation dans des reseaux de fermes commerciales pourraitpermettre du0027acquerir des references inter-regionales sur les rendements du0027herbe valorisee et du0027 analyser lespratiques favorisant une bonne utilisation de lu0027herbe.
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