Huella hídrica de una finca ganadera lechera bajo las condiciones agroecológicas del Valle del Cauca

Las altas demandas de agua para la produccion agropecuaria, ha generado la necesidad de cuantificar los consumos de este recurso con el fin de establecer medidas de manejo. Por lo cual se realizo un estudio para determinar la huella hidrica de un hato lechero bajo las condiciones agroecologicas del corregimiento de Rozo Municipio de Palmira Valle del Cauca. Para la evaluacion se tuvo en cuenta la metodologia de Chapagain, quien establece los parametros de medicion del agua verde, azul y gris. Se aplico una encuesta para obtener los datos productivos de la finca. Los resultados mostraron que para producir un litro de leche se necesita 1,9 m3 de agua, de las cuales 97,4% son las requeridas por cultivo (forraje) para su ciclo productivo, todo lo anterior evidencia la necesidad de establecer alternativas para el uso y reuso del agua dentro del sistema ganadero