Aprendizagem Baseada em Problemas e Educação nutricional: uma nova proposta metodológica de ensino para a Educação de Jovens e Adultos.

Este trabalho objetiva relatar a experiencia de implementacao da Aprendizagem Baseada em Problemas (PBL), com foco na educacao nutricional, em um CEJA no Rio de Janeiro. Para a implementacao da PBL, uma equipe formada por nutricionistas e docentes elaboraram, a partir de temas de Alimentacao e Nutricao, problemas para discussao e os respectivos objetivos do aprendizado. As discussoes dos temas foram realizadas semanalmente sob a mediacao de um professor tutor e econtou com a participacao de 192 alunos. Apresentamos neste trabalho os resultados da discussao do tema hipertensaoque contou com a a participacao de 48 alunos. A maioria dos alunos (92%) informou nao ter dificuldades no processo de discussao e avaliou a atividade como excelente (47%), boa (42%) e regular (11%). Conclui-se que a interface entre a PBL e a educacao nutricional, apresentou uma visao transformadora, dialogica e problematizadora do aprendizado. As discussoes nos grupos tutoriais remetiam o aluno a reflexoes contextualizadas sobre o tema hipertensao. E possivel que, a implementacao da PBL na EJA, contribua para a promocao da saude na escola e melhoria da qualidade do ensino e aprendizado.