Producción de metano utilizando residuos cunícolas

Revista Mexicana De Ingenieria Quimica(2015)

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En las granjas cunicolas de Tlaxcala se obtienen dos residuos: una mezcla de aserrin, estiercol y orina de conejo (R1) proveniente del criadero y las visceras (R2) proveniente del proceso de matanza. En este trabajo fue evaluada la digestion anaerobia de dichos residuos para definir las condiciones bajo las cuales se puedan utilizar como fuente de energia alternativa. La produccion de metano fue valorada en cuatro etapas, la primera fue la digestion de R1 y R2 inoculados con estiercol de vaca (A), cerdo (B) y cabra (C), para seleccionar el par residuo-estiercol a utilizar. En la etapa dos fue considerado el tratamiento de mayor produccion de metano de la etapa uno y se evaluo el ajuste de: pH a 7.2 y/o la relacion C/N a 23/1; en la etapa tres se evaluo el impacto de dos valores de temperatura (ambiente y 37°C) y dos fuentes de carbono (paja de avena y aserrin), asi como la adicion de micronutrientes (etapa 4) sobre la produccion de biogas. Se encontro que la digestion anaerobica de las visceras de conejo con 10% de estiercol de cabra genero la mayor produccion de biogas con 71 % de metano; lo cual fue logrado al ajustar los parametros de proceso (pH a 7.2, relacion C/N a 23/1, temperatura de 37°C y adicion de micronutrientes). El analisis estadistico mostro que la temperatura es el parametro que tuvo el mayor efecto sobre la produccion de metano, la adicion de micronutrientes influyo en reducir el tiempos para obtener biogas con al menos 45% de metano (minimo para ser considerado combustible), y la sustitucion de paja de avena por aserrin no tuvo efecto significativo en la produccion de biogas y metano
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