本文旨在研究饲喂不同粗蛋白质（CP）水平饲粮对断奶仔猪胃肠内环境变化及血清激素水平的影响。选取28头35日龄平均体重为（10.0±1.0）kg的"杜×长×大"断奶阉公仔猪,随机分为4个组,每个组7个重复,每个"/>
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饲粮粗蛋白质水平对断奶仔猪胃肠分泌及血清激素水平的影响

崔志杰,王利剑,吴飞,蒋谦, 谢冬梅,何流琴,黎育颖, 周浩,李铁军

Chinese Journal of Animal Nutrition（2015）

Cited 23|Views2
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Abstract
本文旨在研究饲喂不同粗蛋白质（CP）水平饲粮对断奶仔猪胃肠内环境变化及血清激素水平的影响。选取28头35日龄平均体重为（10.0±1.0）kg的"杜×长×大"断奶阉公仔猪,随机分为4个组,每个组7个重复,每个重复1头猪。各组分别饲喂无氮、低（14%CP）、中（17%CP）、高（20%CP）4种不同CP水平饲粮。每头试验猪同时安装胃"T型"瘘管和颈动脉血管插管,术后恢复5 d。于正式试验第68天,每天餐前（0 min）,自采食起30、60、120、180和300 min连续采取颈动脉血,并在第1317天,胃食糜样每日每头猪采集1次（0和300 min在同1 d进行）,采样时间以随机顺序分别自采食起0、30、60、120、180和300 min不同时间点对试验猪进行胃食糜样采集,每头猪每天采集1个时间点,收集胃糜,分别检测血清激素指标、胃糜上清液p H和胃蛋白酶活性。断奶仔猪为限制饲喂,每天450 g,自由饮水（收集胃糜期间除外）,收集胃糜期间水料比为2∶1。结果表明:高、中、低3个CP水平饲粮对断奶仔猪平均日增重无显著影响（P>0.05）,无氮饲粮组体重则呈负增长,且与其他组显著差异（P<0.05）。随着CP水平的降低,小肠长度减少（P>0.05）,胃肠排空比率增加（P>0.05）。血清中胆囊收缩素、饥饿素、胃泌素、胃抑素、胃蛋白酶原Ⅰ和胃蛋白酶原Ⅱ水平不受CP水平和胃消化时间的显著影响（P>0.05）。本研究结果表明,在限制饲喂的情况下,与常规饲粮（粗蛋白质水平为20%）相比,断奶仔猪饲粮CP水平降低6%,不影响其胃p H、胃蛋白酶活性和血清激素水平。
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gastric acid,crude protein level,serum hormones,weaning piglets
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