真姬菇工厂化生产配方筛选研究
Northern Horticulture（2014）
摘要
以真姬菇为试材,以工厂化生产常用原材料为基础,设计12种栽培配方,研究真姬菇(蟹味菇和白玉菇)在其中的菌丝生长情况和栽培单产,筛选出适合真姬菇工厂化生产的栽培配方.结果表明:配方1即杂木屑25％、棉籽壳15％、玉米芯2o％、米糠23％、麸皮12％、玉米粉5％为最适宜的工厂化生产配方.
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关键词
formulation optimization,production
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