电化学间接氧化方法降解羊毛

Leather Science and Engineering(2014)

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摘要
电化学间接氧化方法提取羊毛角蛋白可以获得较大溶解率,在之前研究基础上,通过增加使用阴阳离子膜电解来探讨对羊毛溶解率的影响,并进一步分析提取的羊毛角蛋白的相对分子质量和氨基酸组成.结果表明,电化学降解羊毛角蛋白相对分子质量为388,氨基酸总含量为4.34%.属于低分子溶解.
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