尼龙袋法和改良体外三步法评定瘤胃保护性赖氨酸的瘤胃降解率及小肠消化率

LIU Bao-cang,CHEN Ao-dong,ZHANG Bo-wen,KONG Ping,LIU Chen-li,GAO Wei

China Animal Husbandry & Veterinary Medicine（2014）

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摘要

本试验旨在利用尼龙袋法和改良体外三步法评定脂肪粉包被赖氨酸(Lys)的瘤胃降解率及小肠消化率.选用3只安装有永久性瘤胃瘘管的体重为(28.0±2.97)kg的5月龄哈萨克公羊,代谢笼内单笼饲养,每天饲喂棉籽壳200 g、精料500 g、小麦秸400～500 g,余料不超过10％.结果表明,该脂肪粉包被赖氨酸的干物质(DM)及粗蛋白质(CP)在瘤胃内的有效降解率均为20％,瘤胃保护率达到80％.经胃蛋白酶和胰酶培养24 h后,DM及CP的消化率分别达到63.6％和98.8％.综上所述,该脂肪粉包被赖氨酸可作为一种新型有效的反刍动物氨基酸补充形式.

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关键词

rumen-protected lysine,rumen,intestinal digestibility,sheep,effective degradability

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