生桃仁中苦杏仁甙提取工艺研究

Strait Pharmaceutical Journal(2002)

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摘要
目的研究生桃仁中苦杏仁甙的提取工艺条件.方法通过四因素三水平的正交试验,采用HPLC法测定苦杏仁甙,经方差分析优化筛选苦杏仁甙的提取工艺条件并考察其稳定性.结果不同提取方法对生桃仁中苦杏仁甙的提取率有极显著影响(P<0.01),采用90℃以上热水直接继续加热沸提,提取物中苦杏仁甙含量是冷水浸泡后再加热沸提的2倍.水用量、提取次数及提取时间对苦杏仁甙提取率无显著影响(P>0.05).结论生桃仁中苦杏仁甙的优化提取工艺条件为直接加10倍量沸水提取1次,提取时间为2h,工艺稳定可行.
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关键词
amygadalin,semen persicae,extraction process
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