有机紫外防晒剂与牛血清白蛋白相互作用的荧光光谱特征

Journal of Environmental Health(2014)

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摘要
目的 研究三种常见的有机紫外防晒剂与牛血清白蛋白(BSA)相互作用的荧光光谱特征.方法 利用荧光光谱法,观察扫描温度分别为300、305、310K时牛血清白蛋白与不同浓度的有机紫外防晒剂相互作用的荧光光谱,判断荧光猝灭类型并分析结合能力和结合模式.结果 三种有机紫外防晒剂均对BSA有荧光猝灭作用,猝灭类型为静态猝灭;均与BSA有较强的结合能力,结合能力大小为丁基甲氧基二苯甲酰基甲烷(BM-DBM)≥二苯酮-3(BP-3)≥3-(4-甲基苯亚甲基)-樟脑(4-MBC),且均与BSA可形成一个结合位点;BP-3和4-MBC与BSA之间的主要作用力类型为氢键和范德华力,BM-DBM与BSA之间的主要作用力类型为疏水作用力.结论 BP-3、4-MBC、BM-DBM均能与牛血清白蛋白发生结合作用.
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关键词
Organic UV filters,Bovine serum albumin,Fluorescence spectroscopy,Interaction
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