不同地理种源大别山山核桃坚果表型性状和脂肪酸组分分析

Journal of Fruit Science(2014)

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Abstract
[目的]探明大别山山核桃天然种源的遗传变异.[方法]以9个地理种源的大别山山核桃为试材,对果实和坚果的11个表型性状和种仁脂肪酸组分及其变异进行分析.[结果]种源间11个表型性状均存在极显著性差异,变异系数3.23%~32.68%,其中果实鲜质量变异最大,鲜出子率次之,果径、出仁率、果形指数和果长相对稳定(CV<10%).对11个表型性状间的相关性分析显示,性状间有18对达到显著性相关.种源间种仁脂肪总含量62.38%~67.18%,变异系数极小(CV=2.50%),但7种脂肪酸含量均存在极显著性差异.不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的80.99%~93.09%,且变异系数较小(CV=4.74%).脂肪酸中油酸含量最高,亚油酸次之,棕榈酸第三,存在“高油酸、高亚油酸、低棕榈酸”的优异种源.[结论]大别山山核桃天然种源坚果表型性状和脂肪酸组分遗传变异丰富,良种选育潜力大.
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Carya dabieshanensis, Phenotypic characters, Fatty acid composition, Geographical provenance
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