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武陵山区发展高山茭白的可行性分析——以湖北恩施为例

Journal of Changjiang Vegetables(2015)

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摘要
相较于低海拔地区,全国高山茭白的科学研究和推广应用水平均处于落后状态.为了解武陵山区高山茭白的产业发展,以湖北恩施地区为例,从气候、地理、品质、市场潜力等方面,分析地处武陵山区的恩施发展高山茭白的优势、面临的问题及发展对策,提出武陵山区全面发展高山茭白是可行的.
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