葡萄芳香物质研究进展张振华,葛毅强,倪元颖,闫红,蔡同一Food Science（2004）引用 2|浏览2暂无评分摘要本文介绍了葡萄中芳香物质的组成、分布、成熟过程中芳香物质的变化以及加工工艺对葡萄芳香物质的影响等方面的研究进展情况.更多查看译文AI 理解论文溯源树样例生成溯源树，研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要
