长穗颈温敏核不育水稻长选3S异交结实期籽粒充实的生理

为探讨长穗颈温敏核不育水稻长选3S异交结实期籽粒形成的生理特性，以籼型常规水稻9311作父本，分别与长穗颈温能核不育水稻长选3S(母本)和温敏核不育水稻培矮64S(母本)杂交，比较研究异交结实期长选3S与对照培矮64S籽粒淀粉、蛋白质含量和ADPG焦磷酸化酶(ADPG-PPase)、可溶性淀粉合成酶(SSS)、淀粉分支酶( SBE)、谷氨酰胺合成酶( GS)及谷氨酸合酶( GOGAT)活性变化。结果发现，在籽粒灌浆过程中，长选3S籽粒淀粉、蛋白质含量和ADPG-PPase、SSS、SBE、GS及GOGAT活性变化趋势与对照培矮64S的基本一致，就整个灌浆期而言，长选3S籽粒直链淀粉含量、支链淀粉含量、蛋白质含量及GS、GOGAT活性均与培矮64S、CS差异不显著，而SBE酶活性则显著高。说明，长选3S改良了培矮64S的包颈，但籽粒充实生理保持了培矮64S原有特性。