多杀菌素补料发酵工艺的研究

Science and Technology of Cereals,oils and Foods（2014）

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摘要

利用30 L及50 L发酵罐,通过控制pH和补料优化多杀菌素发酵工艺,提高多杀菌素的产量.采用优化后的补料发酵工艺,多杀菌素的发酵产量可达1 050 μg/mL,较对照575 μg/mL提高82％.为多杀菌素的工业化生产提供了依据.

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关键词

spinosad,fermentation,process,fed-batch

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