潍坊市2004年部分餐饮单位餐(饮)具监测结果分析

OCCUPATION AND HEALTH（2005）

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摘要

为了解我市餐(饮)具卫生状况,我们对2004年城区部分酒店、宾馆、食堂餐(饮)具监测结果进行了分析,结果报告如下. 1 材料与方法 1.1 样品来源 2004年,卫生监督人员采集于市区各大宾馆、酒店及职工食堂和学校食堂待用的餐(饮)具.

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