2D10-5 白色腐朽菌Lentinula edodesのラッカーゼ活性におよぼす培地成分の影響(発酵生理学,発酵工学,一般講演)

圭 齋藤, 久敬 渡辺, 利次 佐藤, 孝文 長沼

mag(2006)

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