P-052 リボフラビン結合蛋白質の苦味抑制作用における選択性(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)

徽涓 朴, 久実 杉本, いづみ 原, 麻未 股野,豊 柏木,健二 前橋

mag(2010)

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