Estudo sobre a sustentabilidade: aspectos socioeconômicos e ambientais em cinco associações de apicultores no Sertão da Paraíba

ACTA Apicola Brasilica(2014)

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摘要
A criacao de abelhas e uma atividade desenvolvida nos mais diversos estados brasileiros e, particularmente, no estado da Paraiba assim como outros estados dos nordeste encontra condicoes climaticas e ambientais bastante propicias. Um aspecto social relevante na producao do mel e seus derivados, na realidade deste estado, e o fato desta ser desenvolvida normalmente por pequenos agricultores, em diversos municipios deste estado, cujos apicultores que alcancaram maior nivel de organizacao ja produzem mel com qualidade para exportacao, que ainda e realizada indiretamente, atraves de empresas de outros estados. Tivemos como objetivo realizar um estudo socioeconomico e ambiental, como tambem, verificar a sustentabilidade na atividade apicola em cinco associacoes de apicultores no alto sertao da Paraiba. A coleta de dados sobre os agentes envolvidos nessa atividade, deu-se mediante a aplicacao de questionarios e realizacao de entrevistas semi-estruturadas, aplicadas diretamente com os associados das associacoes de Apicultores em cinco municipios do Sertao da Paraiba. A associacao que apresentou maior Indice de Qualidade de Vida (IQV) foi Santa Helena, com 0,9858. Seguidas por Triunfo com 0,9333, Sao Joao do Rio do Peixe com 0,8167, Catole do Rocha com 0,7778 e Poco Jose de Moura com 0,6889, respectivamente, mostrou que 100% dos apicultores pesquisados possuem pelo menos um dos bens dos grupos 1, 2 e 3, Na composicao do Indice de Capital Social (ICS), o maior valor foi constatado em Catole do rocha: 0,8999, seguidos por Sao Joao do Rio do Peixe com 0,8570 atingiram alto nivel do indicador de desenvolvimento em capital. Para o Indice Ambiental podemos verificar que a associacao de Sao Joao do Rio do Peixe, obteve o maior indice de indicador ambiental, ou seja 0,9143, seguidos por Catole do Rocha com 0,8857. Para as cinco associacoes encontramos os valores medios para o Indice de Sustentabilidade (IS) de 0,8110. Study on sustainability: social, economic and environmental aspects in five beekeepers' associations in the outback of Paraiba The beekeeping is an activity developed in various Brazilian states, and particularly in the state of Paraiba and other states of the northeast is climatic and environmental conditions quite favorable. An important social aspect in the production of honey and its derivatives, in reality this state, is the fact that it is usually developed by small farmers in several counties of this state, whose beekeepers who have attained a higher level of organization already produce honey with quality for export which is still held indirectly through companies from other states. Our aim was to perform a socioeconomic and environmental study, but also verify the sustainability in beekeeping in five beekeepers associations in high hinterland of Paraiba. Data collection on the agents involved in this activity, took place through the application of questionnaires and conducting semi-structured interviews, applied directly with members of Beekeepers' associations in five municipalities in the backwoods of Paraiba. The association with the highest Quality of Life Index (IQV) was Santa Helena, with 0,9858. Followed by Triunfo with 0.9333, Sao Joao do Rio do Peixe with 0.8167, 0.7778 with Catole do Rocha and Poco Jose de Moura with 0.6889, respectively, showed that 100% of surveyed beekeepers have at least one of goods of groups 1, 2 and 3, the composition of the Capital Index (ICS), the highest value was found in Catole do Rocha: 0.8999, followed by Sao Joao do Rio do Peixe with 0.8570 reached high level of development indicator in capital. For Environmental Index we can see that the association of Sao Joao do Rio do Peixe, had the highest environmental indicator index, 0.9143, followed by Catole do Rocha with 0.8857. For the five associations found the average values for the Sustainability Index (SI) of 0,8110.
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Agricultura familiar,atividade sustentável,produtividade
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