番茄、柑橘、芹菜复合保健饮料的研制冯世江,陈友志,万银松CEREAL & FOOD INDUSTRY(2003)引用 1|浏览0暂无评分摘要以现代营养知识和传统中医理论为依据,研究以番茄、柑橘、芹菜为原料,经现代饮料加工技术,提取其汁,采用正交试验,研制出最佳生产配方和最佳工艺条件,生产出风味独特营养丰富并极具保健作用的功能性复合饮料.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要