Composición química y digestibilidad de algunos árboles tropicales forrajeros de Campeche, México
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas(2015)
Abstract
Con la finalidad de evaluar su potencial como una alternativa de recurso forrajero, se determino la composicion quimica, digestibilidad y factores antinutricionales de Lysiloma latisiliquum, Senna racemosa, Bauhinia divaricata, Senna pendula, Albizia lebbeck, Piscidia piscipula y Lonchocarpus rugosus. El material vegetal fue recolectado de diferentes sitios previamente seleccionados durante las estaciones seca y lluviosa. A. lebbeck mostro la mayor cantidad de proteina cruda (PC) en la estacion seca (24%), mientras que en la estacion lluviosa fue S. pendula (21.8%). Las mayores porcentajes de FND (66.8%) y FAD (46.2) se encontraron en A. lebbeck en las dos estaciones, en tanto que el mayor contenido de lignina se observo en L. latisiliquum en la estacion seca (12.8%) y en L. rugosus en la lluviosa (25.4%). El inhibidor de tripsina se encontro en todas las especies y hemaglutininas en L. latisiliquum y L. rugosus, pero no en niveles toxicos. Se encontraron diferencias (p< 0.05) en la digestibilidad in situ entre las leguminosas en las dos estaciones. La mayor digestibilidad de DM se observo en S. pendula (89.1 y 85%) y la menor en L. rugosus (40.1 y 48%), en las dos estaciones. Se concluye que la estacion seca es el mejor periodo para el uso de leguminosas arbustivas por su disponibilidad de nutrientes y estrategias de manejo que deben ser apropiados para la supervivencia de las plantas.
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tropicales
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