Aplicação de diferentes fontes de energia na síntese enzimática de biodiesel usando óleo de coco bruto

RESUMO – O presente trabalho avaliou a eficiencia de diferentes fontes de energia (aquecimento convencional, micro-ondas e ultrassom) na sintese enzimatica de biodiesel a partir do oleo de coco bruto empregando etanol como agente acilante. As reacoes de transesterificacao ocorreram a 40 °C empregando meios reacionais contendo oleo e etanol na razao molar oleo: etanol de 1:12 e utilizando como biocatalisadores Novozym® 435, lipase de Burkholderia cepacia imobilizada em diatomacea e imobilizada em suporte hibrido (SiO2–PVA). Nas reacoes submetidas ao aquecimento convencional foram obtidos rendimentos superiores a 98% para os tres derivados imobilizados em tempos reacionais que variaram entre 24 a 72h. As reacoes assistidas por irradiacao de micro-ondas alcancaram menores conversoes em esteres etilicos de 65-95%, dependendo do derivado imobilizado. O melhor desempenho foi alcancado nas reacoes conduzidas em ultrassom que forneceram rendimentos elevados (98%) com dois biocatalisadores (Burkholderia cepacia imobilizada em SiO2–PVA e Novozym 435) em 8 e 6h, respectivamente, reduzindo o tempo de reacao estabelecido pelos processos que envolveram aquecimento convencional e micro-ondas.