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Asp. niger APC-9319α-ガラクトシダーゼにより製造したα-結合ガラクトオリゴ糖 (α-GOS) の免疫調節機能

亜希子 山下, 博之 橋本,寿美雄 北畑, 恵理子 菊地,孝輝 藤田,正通 岡田,安津司 水谷,茂治 森,良彦 天野,鷹久 神田

mag（2002）

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