1P-167 焼酎粕のアルコール除去での酢酸菌の培養における振とうおよび消泡剤の影響(醸造学,醸造工学,一般講演) 直彦 多賀,小太郎 岩下, 直幹 小林, 清胤 三好,聖孝 椛田,達郎 村田, 猛 芝田,朋洋 荒木,伸 安田,靖 松田,憲昭 本田mag(2014)引用 23|浏览5暂无评分关键词fermentation,ethanolAI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要