环状β-(1,2)-葡聚糖的提纯与鉴定

MICROBIOLOGY(2001)

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摘要
三叶草根瘤菌H954在GMS培养基上28℃培养8d后,发酵液用无水乙醇分步沉淀法抽提,经过Sephadex G-50、 Sephadex G-10、DEAE-纤维素柱层析纯化,并用气相色谱(GC)、13C-核磁共振(NMR)和质谱分析,证明该菌产生环状β-(1,2)-葡聚糖,该糖是一种以葡萄糖为单体,通过β-(1,2)-葡聚糖苷健连接而成的环状分子,且绝大部分为中性糖,聚合度从17到22,其中以19为主,分子量为3078D.
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