Características pre-destete de bovinos simmental ( Bos Taurus) y sus cruces con brahman (Bos indicus) en el trópico mexicano

Resumen El objetivo del presente estudio fue determinar el comportamiento productivo del nacimiento al destete de terneros simmental y sus cruzas con brahman en un rebano productor de carne en el sur de Tamaulipas, Mexico. Se analizaron los registros de los anos 1994 a 2005, peso al nacimiento (PN, n = 947), peso al destete ajustado a 205 dias (PD205, n = 802), y ganancia diaria predestete (GDP, n = 802), utilizando el metodo de minimos cuadrados para determinar los efectos de grupo racial (GR), ano (AP) y epoca (EP) de parto, numero de parto (NP), sexo de la cria (SX), y las interacciones de primer orden sobre PN; mientras que para GDP y PD205 se considero ademas el PN como covariable. Las medias generales para PN, GDP y PD205 fueron 35.2 ± 6.7, 0.774 ± 0.175 y 194.3 ± 37.3 kg, respectivamente. El GR afecto significativamente (p 0.05) en ninguna de las variables de respuesta. Palabras clave: comportamiento pre-destete, terneros simmental. Summary The objective of this study was to determine the productive performance in body weight change from birth to weaning, of calves simmental and their crosses with brahman in a beef cattle in the south of Tamaulipas, Mexico. Data were analyzed from 1994 to 2005 years (birth weight BW, n = 947; weaning weight adjusted to 205 days WW205, n = 802; and pre-weaning daily gain weight DGW, n = 802) using the method of minimum square to determine the effects of breed group (BG), year (YC), and season (SC) calving, parity number of cow (PC), and sex of calves (SX); and the interaction of first order on the variables of BW, DGW and WW205. In DGW and WW205 were considered the covariable of BW. The averages for BW, DGW and WW205 were 35.2 ± 6.7, 0.774 ± 0.175 and 194.3 ± 37.3 kg, respectively. The BG was affected (p 0.05) on anyone's variables. Key words: pre weaning traits, simmental calves. Resumo O objetivo deste estudo foi determinar a eficiencia produtiva do nascimento de bezerros na desmama Simental e seus cruzamentos com Brahman, em um rebanho produtor de carne de bovino no sul do Tamaulipas, Mexico. Foram analisados os registros dos anos de 1994 a 2005, peso ao nascer (PN, n = 947), desmame peso ajustado para 205 dias (PD205, n = 802), eo ganho diario predestete (PIB n = 802), utilizando o metodo dos minimos quadrados para determinar os efeitos de grupo racial (GR), ano (PA) e tempo (EP) de nascimento, numero de partos (NP), o sexo de criacao (SX) e as interacoes de primeira ordem em PN, enquanto que para o PIB e PD205 tambem e considerado como o PN covariable. e as interacoes de primeira ordem em PN, enquanto que para o PIB e PD205 tambem e considerado como o PN covariable. O CR afetados significativamente (p 0.05) em nenhuma das variaveis resposta. Palavras chave: bezerros simental, comportamento pre-desmame.