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大豆β-伴球蛋白经口诱发五指山小型猪食物致敏模型的研究

Qiong HUANG,Hai-bin XU,Zhou YU,Peng GAO,Hai-ling WANG,Hua YANG,Shan LIU

Zhonghua yu fang yi xue za zhi [Chinese journal of preventive medicine]（2009）

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摘要

致敏模型属IgE介导的Ⅰ型过敏反应类型,该模型可用于转基因食品潜在致敏性的评价.

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