高脂饮食对Sprague Dawley大鼠睾丸发育的影响

Chinese Journal of Clinical Nutrition(2011)

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摘要
目的 研究高脂饮食对青春期雄性Sprague Dawley大鼠睾丸发育过程的影响,并探究该影响是否具有可逆性。方法 将1月龄Sprague Dawley雄性大鼠60只,应用随机数字表法分为对照组(n=10)和营养性肥胖模型组(n=50),分别用普通饲料和高脂饲料喂养8周后,将10只营养性肥胖模型组大鼠和对照组大鼠处死。采用酶联免疫法检测血清睾酮和雌二醇水平,HE染色观察左侧睾丸的组织学改变,Johnsen评分评价睾丸的生精能力。剩余40只大鼠应用随机数字表法分为高脂饮食组(n=13)、正常饮食组(n=13)和减肥组(n=14),后两组大鼠均用普通饲料喂养,高脂饮食组大鼠用高脂饲料喂养,减肥组大鼠在正常饮食的基础上,每日跑步20 min,喂养6周后处死大鼠进行上述睾丸结构和功能研究。结果 高脂饮食8周后,营养性肥胖大鼠的体重明显高于对照组(O=0.006)。营养性肥胖大鼠的血清睾酮水平明显低于对照组(P=0.024),血清雌二醇水平明显高于对照组(P =0.017)。HE染色显示:与对照组比较营养性肥胖大鼠曲精小管细胞层数减少,部分曲精小管萎缩。营养性肥胖大鼠的Johnsen评分明显低于对照组(P=0.000)。高脂饮食组的睾酮水平明显低于正常饮食组(P=0.001)和减肥组(P=0.000),正常饮食组的睾酮水平也明显低于减肥组(P=0.001)。高脂饮食组的雌二醇水平明显高于正常饮食组(P=0.001)和减肥组(P=0.000),正常饮食组的雌二醇水平也明显高于减肥组(P=0.001)。HE染色显示:高脂饮食组和正常饮食组大鼠睾丸组织的病变无进行性加重;减肥组大鼠睾丸组织的病变较轻。减肥组的Johnsen评分均明显高于其他两组(P=0.000及0.001)。相关性分析显示,Johnsen评分与大鼠体重呈负相关(r=-0.962,P=0.000);与血清睾酮水平呈正相关(r=0.916,P=0.000)。结论 高脂饮食能导致青春期雄性Sprague Dawley大鼠营养性肥胖。营养性肥胖大鼠表现为睾丸发育不全,生精功能减弱,内分泌功能障碍,运动减肥后以上改变有所改善。肥胖程度与生精功能呈负相关。
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关键词
High-fat diet,Obesity,Testis
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