无花果叶超氧化物歧化酶的分离、纯化及性质研究
CHEMICAL JOURNAL OF CHINESE UNIVERSITIES-CHINESE（2008）
摘要
以我国山东无花果树(Brunswike,原产法国Ficus carica)树叶为原料,采用缓冲液抽提、硫酸铵分级、 DEAE-Sepharose Fast Flow阴离子交换层析和Sephacryl S-100 HR分子筛层析分离纯化得到电泳纯CuZn-SOD,并对其酶学性质进行研究.
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关键词
Ficus carica leaves,superoxide dismutase,separation and purification
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