浙江地区人工养殖黄颡鱼体型、颜色的评价方法
Scientific Fish Farming（2013）
Abstract
<正>浙江历来是黄颡鱼养殖的主要省份之一,其中主要集中在湖州地区,此区域养殖技术成熟,同时受所处地域纬度温度的影响,高档黄颡鱼饲料需求量大,目前各品牌饲料粗蛋白水平在40%~44%。在高档黄颡鱼膨化饲料使用日益频繁的情况下,养殖户对养殖的黄颡鱼体型及体色日益重视。人工养殖黄颡鱼出鱼要求具一定肥度、腹部及体侧黄色沉积良好。然而目前对于体型及颜色评价指标缺乏,养殖户对人工养殖的黄颡鱼体型、颜色的评价主要依靠感官进行判定,主观意愿较强,误差较大,不利于饲料养殖效果的对比分析。同时,目前关于鱼体体型的评价
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