2种过瘤胃脂肪对奶牛产奶量和乳成分的影响比较

为比较不同过瘤胃脂肪对奶牛产奶量和乳汁成分的的实际应用效果,选取24头试验奶牛,分为3组,每组8头,试验Ⅰ组喂全棉籽,试验Ⅱ组喂脂肪酸钙+麸皮,试验Ⅲ组喂麸皮对照,其添加量分别为:Ⅰ组1 000g,Ⅱ组400g+600g,Ⅲ组1 000g。结果显示:Ⅰ组日产奶量提高2.1kg,显著高于对照组(P<0.05),Ⅱ组稳定产奶量;Ⅰ组乳糖显著高于对照组(P<0.05);总固体物、乳脂率、乳蛋白率未见显著变化(P>0.05)。这表明,奶牛饲料中添加过瘤胃脂肪能提高产奶量,对乳汁成分的影响不显著;过瘤胃脂肪中,全棉籽效果明显优于脂肪酸钙,且原料丰富、成本低、应用操作方便,宜普遍使用。