药用辅料蔗糖硬脂酸酯的研究概况付莉,宋更申China Pharmacist(2013)引用 0|浏览14暂无评分摘要<正>蔗糖硬脂酸酯(简称"蔗糖酯",结构式见图1)是由蔗糖与硬脂酸甲(乙)酯经酯交换反应合成的一类非离子表面活性剂。按单酯在总酯中的相对含量分类,主要分为蔗糖硬脂酸酯S-3、S-7、S-11和S-15。更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要