以评促建,创建一流学生食堂
University Logistics Research（2013）
Abstract
<正>开展高校食堂标准化建设活动是改善学生食堂基础条件、提高伙食质量和服务水平、确保食品卫生安全、维护高校和社会稳定的重要举措。随着高校后勤社会化改革以及食堂标准化建设的不断深入,我校食堂的经营管理和服务水平发生了很大的变化,为创建中山大学一流学生食堂奠定了基础。一、统一思想,加强认识食堂标准化评估的重要意义为适应高校稳定快速发展
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