蚕蛾营养及保健功能研究与应用进展

蚕蛾自古就被称为神虫国宝,体内的营养成分和生物活性物质异常丰富。本文就其体内营养保健成分进行了综合阐述,对当前雄蛾保健品开发利用中存在的一些问题进了探讨,供同仁参考。