《发酵工程》教学中存在的问题与对策
New West（2012）
Abstract
《发酵工程》是制药工程专业的基础课程。本文在分析《发酵工程》教学过程中存在问题的基础上,提出了教学改革措施,主张通过优化教学方法、重视实践教学改革,注重理论学习与生活实际相联系等途径,加深学生对发酵工程及相关知识的了解,强化相关技能的掌握,以提高实践能力和创新能力。
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