精馏原理与流程的课堂教学设计

精馏是化工原理课程中讲述的主要单元操作之一,要熟练掌握精馏操作,必须精确理解精馏原理和精馏流程构建的来龙去脉。结合教师多年的课堂教学经验,在学生熟知简单蒸馏原理的基础上,遵循提出问题到分析问题再到解决问题的认知过程,利用平衡级理论,组织精馏原理和流程的课堂教学,获得了良好的教学效果。