香菇采收和贮藏技术

香菇栽培的正确采收和加工是保证优质产品的基础,还能够提高香菇的商品等级和附加值。香菇常见的初加工产品有保鲜香菇、干香菇和盐渍香菇等。其方法简单易懂,适合农村家庭经营。