遮阴处理对寒富苹果碳代谢及抗性生理的影响

该试验以寒富苹果为试材,研究遮阴处理对寒富苹果各器官碳物质代谢和抗性生理的影响,结果表明:随着光照强度的减弱,寒富苹果叶片内的葡萄糖和山梨醇含量依次降低,弱光下果糖和蔗糖含量的变化趋势相同,弱光降低了果糖和蔗糖含量,弱光胁迫使丙二醛含量和超氧阴离子产生速率增加,相对电导率升高,轻度弱光条件下超氧化物歧化酶活性降低,过氧化物酶活性增加,但重度弱光胁迫使超氧化物歧化酶活性急剧升高,过氧化物酶活性下降;过氧化氢酶活性则随着光照强度的减弱逐渐增强。